fbpx
Picadinho de Carne
Carnes Especiais

Tradicional Picadinho de Carne. Receita de Mãe

Se você gosta de PICADINHO DE CARNE, esse é o lugar certo. Veja nesta receita de mãe como é simples e rápido fazer este prato para o seu dia-a-dia.

Usamos uma carne mais macia para o desenvolvimento deste prato e tem segredinhos que só aqui você pode ver

VAMOS AOS INGREDIENTES:

  • ✅ 1 Kg de Alcatra
  • ✅ 1/2 xícara de farinha de trigo
  • ✅ 5 dentes de alho (33 g)
  • ✅ 3 colheres (sopa) de azeite
  • ✅ 2 colheres (sopa) de manteiga (60 g)
  • ✅ 50 g Salsão
  • ✅ 50 g Cenoura
  • ✅ 50 g de alho poró
  • ✅ 1 colher (sopa) de páprica
  • ✅ 100 g Cebola
  • ✅ 80 g Massa de tomate
  • ✅ 150 ml Vinho tinto seco
  • ✅ 1 1/2 xícara de água
  • ✅ Tomilho a gosto
  • ✅ Salsinha
  • ✅ Cebolinha
  • ✅ Sal a gosto
  • ✅ Pimenta do reino a gosto

Assista ao Vídeo

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *