Cozinha com afeto
Estamos entrando no inverno e tem dia que a gente só quer ficar debaixo das cobertas tomando uma bebida quente, não é mesmo? Então vim trazer essa receita maravilhosa e super simples para vocês! O café cremoso é prático e fica igual aqueles cafés de cafeteria. Leva poucos ingredientes e ingredientes que temos em casa. …
INGREDIENTES: ✅800 g de feijão verde (feijão de corda) ✅2 litros de água ✅1 folha de louro ✅3 colheres (sopa) de manteiga da terra ✅4 dentes de alho (25g) ✅1 folha de louro ✅1 cebola (130g) ✅400g de requeijão ✅300g de nata ✅200g de creme de leite ✅Cheiro verde a gosto ✅1 colher (café) de …
INGREDIENTES: Ferventar: ✅2kg de mocotó ✅2 litros de água ✅100ml de vinagre ✅2 folhas de louro Refogar: ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅8 dentes de alho (2 g) ✅3 tomates (240g) ✅2 cebolas (233g) ✅1 pimentão vermelho (75g) ✅50 g de alho poró ✅2 folhas de louro ✅1 colher (chá) de cominho ✅1 colher (sopa) …
INGREDIENTES: ✅2 kg de rabo de boi ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅1 colher (sobremesa) páprica picante ✅5 dentes de alho (29g) ✅4 cebolas (380g) ✅200 g de extrato de tomate ✅1 litro de água Polenta ✅2 colheres (sopa) de azeite ✅3 dentes de alho (19g) ✅1 xícara de fubá (1 xícara de água para …
INGREDIENTES: ✅Rap 10 ✅500 g de carne moída (ponta de peito, coxão mole, coxão duro, acém, fraldinha) ✅Sal a gosto ✅Pimenta do reino a gosto ✅300 g de queijo cheddar ✅Alface americana Molho ✅1/2 xícara de maionese ✅2 colheres (sopa) de picles de pepino ✅2 colheres (sopa) da água da conserva do pepino ✅2 colheres …
INGREDIENTES: ✅300g de bacon ✅300g de peito de frango ✅300g de alcatra ✅300g de pernil ✅300g de linguiça calabresa ✅400g de pinhão ✅1 cebola (124g) ✅2 tomates (184g) ✅5 dentes de alho (38g) ✅1 colher (sobremesa) de chimichurri ✅100g pimentão vermelho ✅100g pimentão amarelo ✅100g pimentão verde ✅Salsinha e cebolinha a gosto ✅Pimenta do reino …
INGREDIENTES: ✅2 ovos ✅50 g de parmesão ralado ✅2 colheres (sopa) de requeijão ✅4 colheres (sopa) de polvilho azedo ✅1 colher (chá) de fermento em pó ✅1/4 xícara de leite ✅Sal a gosto
INGREDIENTES: ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅2 xícaras de arroz ✅5 xícaras de água ✅7 dentes de alho (35g) ✅350g de pinhão ✅1 tomate (95g) ✅1 cebola (120g) ✅70g de pimentão vermelho ✅70g de pimentão amarelo ✅70g de pimentão verde ✅1 colher (sopa) de vinagrete desidratado ✅Pimenta do reino a gosto ✅Sal a gosto ✅Salsinha …
INGREDIENTES: ✅1 batata doce (450 g) ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅1 colher (sobremesa) de páprica doce ✅1 colher (café) de salsinha, alho e cebola desidratado ✅Sal a gosto ✅Pimentão do reino a gosto
INGREDIENTES: ✅1 mamão verde ✅2 colheres (sopa) de banha de porco ✅1 colher (sopa) de tempero caseiro ✅1 tomate (128g) ✅1/2 cebola (50g) ✅Salsinha ✅Cebolinha ✅Sal a gosto ✅Pimenta do reino a gosto