Cozinha com afeto
INGREDIENTES: ✅6 pimentões ✅1kg de carne moída ✅4 dentes de alho (24g) ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅1 cebola (120g) ✅2 tomates maduros ✅60g salsão ✅60g de cenoura ✅60g de alho poró ✅Salsinha ✅Cebolinha ✅250 g de requeijão ✅250 g de muçarela ✅Sal a gosto ✅Pimenta do reino a gosto
INGREDIENTES: Para o caldo do camarão: ✅500 g de casca e cabeça de camarão ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅2 dentes de alho (12g) ✅100 g de cebola ✅50 g de salsão ✅50 g de cenoura ✅100 g de alho poró ✅Talos do coentro ✅1 1/2 litros de água Ingredientes: ✅1 kg de camarão cinza …
INGREDIENTES: ✅5 xícaras de sobras de arroz ✅4 colheres (sopa) de azeite ✅1 colher (sopa) de alho ✅110 g Cenoura ✅110 g Abobrinha ✅110 g Repolho ✅110 g Vagem ✅110 g Brócolis ✅1 colher (sopa) de páprica ✅110g de chuchu ✅1/2 xícara de água ✅Salsinha ✅Cebolinha
INGREDIENTES: ✅1 kg de miolo do acém ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅1 colher (sopa) de alho ✅50 g de salsão ✅60 g de cenoura ✅100 g de cebola ✅3 tomates (350 g) ✅50 g de pimentão vermelho ✅4 colheres (sopa) de massa de tomate ✅500 ml de água(primeira vez) ✅200 ml de água (segunda …
INGREDIENTES: ✅300 g de fusili ✅1 lata de atum sólido no óleo ✅1 colher (sopa) de mostarda Dijon ✅200 g palmito ✅70 g azeitonas pretas ✅1 1/2 xícara de maionese ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅30 g de alcaparras ✅Salsinha ✅Cebolinha ✅Sal a gosto ✅Pimenta do reino a gosto
INGREDIENTES: ✅1 kg de abóbora ✅350 g de açúcar ✅100 g de coco ✅8 Cravos da índia ✅1 rama de canela em pau
INGREDIENTES: ✅500 g de pernil moído ✅500 g de coxão duro moido ✅3 colheres (sopa) de azeite ✅1 colher(sopa) de alho ✅3 colheres (sopa) de extrato de tomate ✅1 cebola (120 g) ✅60 g de salsão ✅60 g de cenoura ✅1 tomate (110g) ✅1 xícara de água ✅Salsinha ✅Cebolinha Batatas: ✅1 kg de batata ✅3 …
INGREDIENTES: ✅1 abobrinha italiana (250 g) ✅50 g de parmesão ralado ✅50 g de tomate seco ✅40 g de nozes ✅1/4 de xícara de azeite ✅1 copo de iogurte natural ✅1 colher (sopa) de mel ✅15 folhas de manjericão ✅10 folhas de hortelã ✅1 dente de alho pequeno ✅Sal a gosto ✅Pimenta do reino a …
INGREDIENTES: ✅ 1 kg de coxa e sobrecoxa desossada ✅ 5 dentes de alho(27 g) ✅ 1 colheres (sobremesa) de páprica ✅ 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos ✅ 4 colheres(sopa) de maionese ✅ 2 xícaras de farinha panko ✅ Sal a gosto ✅ Pimenta do reino a gosto ✅ Molho de pimenta Maionese …
INGREDIENTES: ✅2 1/2 xícaras de leite ✅2 xícaras de farinha de trigo ✅2 ovos ✅1/4 de xícara de azeite ✅1 colher (chá) de páprica ✅1 colher (chá) de alho, cebola e salsinha desidratados ✅Sal a gosto ✅Pimenta do reino a gosto ✅80 g de cenoura ✅60 g de beterraba