Você gosta da cozinha Portuguesa? Se você é como eu, vai amar essa receita tradicional de BATATA À PORTUGUESA. Essa receita de batata à portuguesa gratinada serve como acompanhamento ou entrada de qualquer refeição. Essa tradicional batata feita no forno é acompanhada de ovos, azeitona, mussarela e outras coisinhas mais. Não deixe de assistir até o final e veja como é fácil de fazer.
INGREDIENTES:
- 5 batatas (700 g)
- 5 cebolas (400 g)
- 200 g presunto
- 200 g muçarela
- 4 ovos cozidos
- 70 g de azeitonas
- 600 ml leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 folha de louro
- Noz moscada
- 50 g queijo parmesão
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
