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Carnes Especiais Típicas

Carne seca com cabotiá: uma receita de dar água na boca

INGREDIENTES:

✅1 kg de carne seca

✅3 colheres (sopa) de azeite

✅2 cebolas (190g)

✅5 dentes de alho

✅3 tomates maduros (250g)

✅5 dentes de alho poró (25g)

✅1 xícara de nata

✅400 g de requeijão cremoso

✅300g de muçarela

✅Pimenta do reino a gosto

✅1 colher (café) de pimenta calabresa

✅1 colher (sopa) de páprica picante

✅Sal a gosto

✅Salsinha e cebolinha a gosto

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